顾客购买到过期食品，是否还会进行处罚？

达成协议后，工商局仍可能处罚。依据《食品安全法》等，销售过期食品违法，工商局有权处罚，不论是否与顾客达成协议。不及时处理可能导致更严重的法律后果，如更高的罚款、信誉损失等。
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常见处理方式为赔偿顾客并接受工商局可能处罚。选择处理方式时，应优先考虑与顾客协商赔偿，同时准备接受工商局的调查与可能处罚，以减轻法律后果。
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需赔偿并应对工商局处罚。具体操作：1.立即与顾客协商，按法律规定赔偿；2.准备相关材料，如销售记录、进货凭证等，以备工商局调查；3.若工商局介入，积极配合调查，接受处罚并及时整改，避免类似情况再次发生。